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名古屋市・栄・錦の蕎麦処・居酒屋「久良三」一人飲み・夜ご飯・宴会に日本酒がおすすめ

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お知らせ

記事一覧

    1952年創業
    錦に根差す
    老舗の蕎麦処

    「栄駅」から徒歩2分。
    名古屋市中区錦で70年以上暖簾を掲げる蕎麦処「久良三(くらぞう)」では、
    香り高い石臼挽きの蕎麦をご提供しています。
    こだわりの逸品と共に日本酒などを嗜む、居酒屋のような使い方もお気軽にどうぞ。
    普段のお食事や一人飲み、ご宴会などの他、
    2階は仕切りを設けることで半個室としてもご利用いただけますので、
    接待やご会食にもぜひご活用ください。

    二代目

    〝伝統〟
    そして、
    これから

    食堂として創業以来70余年。長きに渡りここ錦で「久良三」の屋号を守ることができたのは、足を運んでくださるお客様のおかげと感謝に尽きません。今後も3代目を中心に伝統を継承しながら、挑戦する心も忘れず、時代に合った進化を遂げてまいります。

    歩みとこだわり

    蕎麦打ち
    石臼
    蕎麦切り

    蕎麦への
    こだわり

    3代目が惚れ込んだ埼玉県の農家さんから
    送っていただく蕎麦の実を
    石臼で丁寧に挽き、香りが引き立つ蕎麦に
    仕上げています。
    噛むほどにその風味が豊かに広がる蕎麦を、
    本枯れ節を用いたつゆでお楽しみください。

    蕎麦

    蕎麦がき
    日本酒

    そば屋で
    粋な一杯を

    手作りにこだわった逸品で、お酒を嗜む粋な楽しみ方もぜひ。
    そばがきやなめろうなど多様にご用意しています。
    地酒やそば焼酎などの他、
    蕎麦処ならではの〝蕎麦湯割り〟ウイスキーもおすすめです。

    蕎麦処の逸品

    日本酒
    シーン
    コース

    接待・お集まりに
    コースも
    ご利用ください

    各種お集まりの際はコースをご利用ください。蕎麦と一品料理を組み合わせ、4,000円(税込み)からご用意しています。2階には半個室のように仕切ることが可能なテーブル席を30席設けておりますので、接待やご会食、大人数でのご宴会も気軽にご相談ください。

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    • 店内のご案内

    一緒に働きませんか?
    求人募集

    当店では正社員・アルバイトを募集しています。「栄駅」「久屋大通駅」の2駅から近く、通勤も大変便利です。経験は問いません。「蕎麦処で経験を積みたい」という、意欲のある方からのご応募をお待ちしています。

    募集要項

    <お問い合わせはこちら>
    tel.052-971-2387
    (担当:牧野)
    盛り付け

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    店名
    名古屋市中区錦の蕎麦と日本酒の店
    久良三(くらぞう)
    住所
    〒460-0003
    愛知県名古屋市中区錦3-14-29
    アクセス
    名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」1番出口より徒歩2分
    名古屋市営地下鉄名城線・桜通線「久屋大通駅」4番出口より徒歩4分
    営業時間
    月曜日~金曜日
    11:30~13:30(L.O.13:30)
    17:30~22:30(L.O.22:00)
    ※火曜日は夜のみの営業となります。
    土曜日
    11:30~14:00(L.O.14:00)
    17:30~21:00(L.O.20:30)
    定休日
    日曜日、祝日、
    第2・第4土曜日
    火曜日ランチ営業
    駐車場
    無し
    ※近隣に提携のコインパーキング(河吾パーキング錦)がございます。
    ご利用額に応じてサービス券をお渡しいたします。
    総席数
    50席(1階 20席、2階 30席)
    貸切
    可(20名様~30名様)
    ※詳しくはご相談ください。
    クレジット
    カード
    可(VISA,Master,AMEX,
    JCB,Diners,他)
    電子マネー
    可(PayPay)
    インボイス制度
    登録番号
    T5180003005057
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    募集要項

    パート・アルバイト

    職種
    キッチン補助・ホール
    給与
    時給1,200円~
    勤務時間
    (シフト制)
    10時~14時(ランチ準備・営業)
    14時~17時30分(休憩)
    17時30分~22時(ディナー営業)
    待遇・福利厚生

    ・まかないあり

    その他

    ・自転車通勤可

    ・1階席禁煙、
    2階席のみ電子タバコ可能

    正社員

    職種
    キッチン・ホール
    給与
    月給230,000円以上
    ※経験等によりアップいたします。
    勤務時間
    10時~14時(ランチ準備・営業)
    14時~17時30分(休憩)
    17時30分~22時(ディナー営業)
    ※平均所定労働時間(1ヵ月当たり) 170時間程
    休暇・休日:
    隔週土曜日(第2、第4)、日曜日、祝日、火曜日ランチ
    ※大型連休あり(GW、お盆期間)
    ※年末は年越しそばがある為、
    12月31日まで営業(年明けに振替休みあり)
    待遇・福利厚生

    ・まかないあり

    その他

    ・自転車通勤可

    ・1階席禁煙、
    2階席のみ電子タバコ可能

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